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Since the whole wide web doesn’t seem to contain a recipe for Drambuie Muffins I seem to have to publish the one I invented yesterday. It was the last of my “Sundays” during Lent and I had a craving for something sweet, so it had to be something that would be finished fast. . . . → Read More: Drambuie Muffins Der Faulheit halber haben wir dieses Jahr am 2. Weihnachtsfeiertag bei uns gebrunched. Neben allerlei eingekauftem (Aufschnitt, Käse, Pastete und Obst) habe ich auch ein paar Sachen vorbereitet. Roastbeef mit Remouladensauce Graved Lachs mit Honigsenfsauce Weihnachtliche Lebkuchenwaffeln (einfach mit etwas Lebkuchengewürz) Den Graved Lachs hatte ich ein paar Tage vor Weihnachten in Gin mit . . . → Read More: Weihnachtsbrunch Gestern beim abendlichen Einkauf hatten wir uns erfolgreich an Schokolade, Chips und Cola vorbeigeschlichen, nur um kurz vor der Kasse beim Zeitschriftenregal kleben zu bleiben. Schon länger hatte mich – als Fan italienischer Küche – das Hochglanzmagazin “so isst Italien” angelacht. Da ich schon länger mehr kein “Eins Ah!” (sehr gutes Baden-Württemberg Magazin) gesehen . . . → Read More: Die Koch Amateure I have not written a lot here about our hobby – or should I say habit? – of Whisky (meaning mostly Scottish Single Malts) drinking. But I just pre-ordered another book on Whisky and thought some of my readers might like to know about it. 99 Drams of Whisky by Kate Hopkins from the . . . → Read More: Whisky Books Gestern abend hatten wir zum Abendessen seid langer Zeit mal wieder ein Jamie Rezept gemacht. Man findet die “Pasta Bianco” irgendwie auch nur unter seinem Namen im Netz – dabei ist es bestimmt original ein italienisches Rezept. (Das Jamie Rezept ist hier drin) Nun ja das ganze ist hochgradig einfach und doch genial: man . . . → Read More: Essbare Erleuchtung |
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